ekologia.pl
Styl życia
Start  Styl życia  Ekologiczna żywność
Na pewno zdrowe, bo bez glutaminianu sodu
Zdrowe, bo nie zawiera glutaminianu sodu
W dzisiejszych czasach przyzwyczailiśmy się do obecności w naszej
żywności różnorakich konserwantów i ulepszaczy. Nie dziwią nas już
wypisane na opakowaniach tajemnicze znaki E-..., osłuchaliśmy się ze
specjalistycznymi nazwami jak glutaminian sodu czy benzoesan sodu.
Niech żyje Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu!
Celebrujemy Tydzień Wegetarianizmu!
Co to jest wegetarianizm, jakie są zalety diety bezmięsnej i jak gotować smacznie, a przede wszystkim zdrowo? Właśnie ruszył Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu – w dniach 7-13 maja będzie można ...
Uprawa warzyw i owoców bez szkodliwego wpływu metali ciężkich
Zdrowe warzywa, owoce z naszego ogrodu
Aby otrzymać zdrowy roślinny produkt spożywczy, musimy przestrzegać wielu zasad. Ale jednym z najważniejszych czynników wpływających na zdrowotność żywności jest zanieczyszczenie środowiska, w ...
Tradycja parzenia herbaty. Jak należy przyrządzać herbatę?
Sztuka prawidłowego parzenia herbaty
Herbata to jeden z najszlachetniejszych napojów na świecie. Tradycja jej parzenia przywędrowała do nas wraz z różnymi jej gatunkami. Aby wydobyć głębię smaku i aromatu, a także moc właściwości ...
Dzień Czekolady, czyli najsłodsze święto w roku
Dziś obchodzimy najsłodsze święto w roku
Jedni wolą gorzką, drudzy mleczną. Nie zbrakuje też fanów nadziewanej, z bakaliami czy białej. 12 kwietnia obchodzimy święto wszystkich łakomczuchów - Dzień Czekolady. Co tak naprawdę znajduje ...
Czy jajka rzeczywiście są niezdrowe?
Jajko nie jest takie straszne, jak je malują
Jajo kurze, choć popularne w diecie żywieniowej, obrosło różnego rodzaju mitami, a z faktu, że zawiera cholesterol, wynikałoby, że ich spożycie należałoby bardzo ograniczyć. Tymczasem dietetycy ...
Ser czy podróbka? Oto jest pytanie!
Ser czy podróbka? Oto jest pytanie!
Tłuszcze roślinne, skrobia, a nawet łój. To tylko niektóre ze składników, jakie można znaleźć w produktach seropodobnych. Mimo że na pierwszy rzut oka niczym nie różnią się od prawdziwych serów, ...
Jedzenie kiełbasy może powodować raka
Jedzenie kiełbasy powoduje raka trzustki?
Spożywanie przetworzonego mięsa w postaci bekonu, kiełbasy czy parówek zwiększa ryzyko zachorowania na raka trzustki – informuje serwis BBC News.
Włoskie orzechy i len dobre na stres
Włoskie orzechy i len dobre na stres
Dieta bogata w orzechy włoskie i uzyskany z nich olej oraz olej lniany może ułatwić znoszenie stresu - informuje "Journal of the American College of Nutrition".
Ekologiczne truskawki częściej są zapylane
Owady preferują truskawki ekologiczne
Zdaniem szwedzkich badaczy owady częściej zapylają ekologiczne truskawki niż te uprawiane z zastosowaniem pestycydów i nawozów chemicznych.